【est panis@＠東京 田園調布】

自家製りんご酵母のパンを焼くest panis。
場所は東京、田園調布駅から徒歩7分ほど。

改札を出ると整備された道路の両脇には等間隔に木が植えられている。
低層の橙色の横長の建物はスーパーやドラッグストアがテナントとして入っているが
重重とした外観が生活感を打ち消していて
おしゃれな街を作り出していている。

坂を下り、住宅街を進むとレンガ調の壁に、深緑色に塗られたドア枠のお店が見えてくる。

 

店内は明るすぎず、窓から入り込む光と
インテリアの小さな電球がお店の雰囲気を作り出している。

 

りんご酵母の焼きカレーパンとウィンナープレッツェル。
カレーパンもプレッツェルも一般的な形と異なり珍しい形。

 

どれもまるっとふっくらしたビジュアルが可愛い。

 

こちらもまんまる、
はちみつとクリームサンドチーズ。

オーダーしてからレジ奥の厨房で
クリームチーズを挟んでもらえる。

チョコクリームチーズは甘ったるくなく
上品で上質な味。
まんまるのパンはふわふわで指で押すとへこんでしまうくらい。

 

奇数月の月末は店内でマルシェを開催。
自家焙煎のコーヒー豆や有機野菜が集まるとのこと。
パンそのものもインテリアも拘りを感じるお店。
丁寧な生活を送るヒントを見つけられそう。

est panis
住所：東京都大田区田園調布2-23-4
電話番号：03-3721-5006
営業時間：10:00～18:00
定休日：水曜日、木曜日
http://estpanis.com/