【La Branche＠東京 高田馬場】

学生の街、高田馬場。
駅を出ればラーメン屋やチェーンの飲食店がひしめくように立ち並び、
学生を中心に多くの人で賑わっている。
専門学校が多い街でもある高田馬場は留学生も多く、
耳を澄ますと英語や中国語での会話も聞こえてくる。

こちらのお店は賑やかな大通りを1本入った神田川の近くにある。
白い外観が目印のとても小さいお店。
通りに入る手前の角には案内板も出ている。

扉を開けると目の前にショーケース。
2人入ればいっぱいになってしまう店内では
パンの良い香りが充満している。
オーダーし店員さんにパンを取ってもらう対面式。

シンプルな食パンやチーズフランス。
たたずまいが上品で1つ1つ丁寧に作られているのが見て取れる。

餡が練り込まれたあん食パン。
「そのままでも、バターをぬってトーストしても◎♪」
とプライスカードにはコメントが。
うん、どちらもきっと美味しいよなぁとそそられる。

今回選んだのはこちら。

ショコラオレンジ

真っ黒なのはココアが練り込まれているから
甘すぎないビターな生地。
中にはブラックチョコとオレンジピール。
これはほんの少しだけリベイクさせるのがおすすめ。
ふわっふわの生地にとろっと溶けたブラックチョコがたまらない。
その中でオレンジピールが突き抜けていて
柑橘の酸味が全体を引き締めている。

ナッツクリームチーズ

甘さ感じる生地に香ばしいナッツ入り。
真ん中にどんっと入ったクリームチーズがストレートで
もったり感が口の中で広がる。
小ぶりなので物足りないかなと思いきや
チーズの存在感で満足度が高い。

賑やかな街中でほっとするパン屋さん。
近くに来たら自然と足を運んでしまいそう。

La Branche
住所：東京都豊島区高田3-10-21 ヤマセイビル 1F
電話番号：03-6457-3919
営業時間：10:00～18:00
定休日：水曜日、日曜日
https://www.facebook.com/パンの店-La-Branche-ラブランシェ-286855641485071/